旬と新鮮と旨いを握る
番やのすし

ランチメニュー

• びっくりランチ（1日 限定20食※高岡野村店30食）握り8貫 細巻き1本

  甲いか・まぐろ・ぶり・焼ハラス・甘えび・生げそ・玉子・げそマヨ・かっぱ

  550円

• 番やランチ 11貫

  やりいか・まぐろ・かんぱち・サーモン・あじ・白身・甘えび・玉子・えびマヨ・ねぎトロ・いくら

  940円

• 彩りランチ（1日 限定20食※高岡野村店30食） 握り8貫、茶わん蒸し、ミニサラダ

  やりいか・サーモン・まぐろ・白身・かに・甘えび・玉子・いくら

  940円

• 満腹ランチ 15貫

  やりいか・まぐろ・ぶり・サーモン・甘えび・あじ・さす・たこ・ゆでげそ・いなり・穴子・玉子・げそマヨ・もみじこ・ねぎトロ

  1,100円

• 特上ランチ 12貫

  あおりいか・中トロ・ぶりトロ・かわはぎ・地甘えび・いくら・白えび・ねぎトロ・煮穴子・あじ・かに・ばい貝

  1,880円

サイドメニュー

• だし巻玉子

  220円

• とり唐揚

  220円

• 白玉抹茶アイス

  220円

• 茶わん蒸し

  220円

• シーザーサラダ

  220円

• コーヒーゼリーバニラアイス添え

  220円

まぐろ

• さす（かじきまぐろ）

  150円

• ねぎトロ軍艦

  220円

• ばちまぐろ

  280円

• びんちょう

  280円

• 鉄火巻（ばちまぐろ）

  280円

• 生かつお

  280円

• 本まぐろ

  340円

• 生本まぐろ

  400円

• 本まぐろ中トロ

  580円

• 中トロ炙り

  （ポン酢／塩レモン／ゆずこしょう／にんにく醤油）

  640円

• 中トロ鉄火

  640円

• 本まぐろ大トロ

  760円

• 大トロ炙り

  （ポン酢／塩レモン／ゆずこしょう／にんにく醤油）

  760円

• 細巻（1本）トロたく

  760円

• 細巻（1本）トロ鉄火

  760円

• 生本まぐろ（一貫）

  220円

• 本まぐろ中トロ（一貫）

  340円

• 中トロ炙り（一貫）

  （ポン酢／塩レモン／ゆずこしょう／にんにく醤油）

  340円

• 本まぐろ大トロ（一貫）

  400円

• 大トロ炙り（一貫）

  （ポン酢／塩レモン／ゆずこしょう／にんにく醤油）

  400円

サーモン

• サーモン

  280円

• オニオンサーモン

  280円

• サーモン炙り（ポン酢／マヨネーズ）

  340円

• サーモントロ

  400円

• サーモンチーズ炙り

  400円

• サーモントロ（一貫）

  220円

• サーモンチーズ炙り（一貫）

  220円

いか

• 甲イカ

  120円

• ゆでげそ

  120円

• 生げそ

  120円

• げそマヨ

  120円

• やりいか

  150円

• いか納豆

  150円

• いか昆布じめ

  220円

• ほたるいか（春）

  220円

• あおりいか

  280円

• 生ほたるいか（春）

  280円

• ほたるいか沖漬け

  280円

• 赤いか（夏）

  340円

青魚

• ぶり（はまち）

  150円

• ぶり軍艦

  150円

• ぶり鉄火

  220円

• ふくらぎ

  220円

• かんぱち

  280円

• ぶりトロ

  340円

• 寒ぶり（冬）

  400円

• 寒ぶりトロ（冬）

  580円

白身

• えんがわ

  280円

• 真鯛

  280円

• 平目

  340円

• 車鯛昆布〆

  340円

• かわはぎ

  340円

• 白魚（春）

  340円

• 真ごち（夏）

  400円

• 太刀魚

  400円

• 金目鯛

  400円

• きじはた

  400円

• 平目えんがわ

  460円

• とらふぐ（冬）

  580円

• のど黒

  640円

• 真ごち（夏）一貫

  220円

• 太刀魚（一貫）

  220円

• 金目鯛（一貫）

  220円

• きじはた（一貫）

  220円

• 平目えんがわ（一貫）

  280円

• とらふぐ（冬）（一貫）

  340円

• のど黒（一貫）

  340円

えび

• 甘えび

  150円

• むしえび

  220円

• えびフライ巻

  280円

• 地甘えび

  460円

• 白えび（軍艦）

  640円

• 地甘えび（一貫）

  280円

細巻き（一本）

• かっぱ

  120円

• おしんこ

  120円

• 梅

  120円

• 納豆

  150円

• 梅納豆

  150円

• 梅きゅうり

  150円

• かんぴょう

  150円

• もみじこきゅうり

  220円

• 長芋梅巻

  220円

• ぶり鉄火

  220円

• なみだ巻（わさび巻）

  220円

• 鉄火巻（ばちまぐろ）

  280円

• ねぎトロ手巻

  280円

• 穴きゅう

  340円

• ねぎトロ細巻

  340円

• うなきゅう

  400円

• 本まぐろ鉄火

  400円

• いくら手巻

  400円

• 中トロ鉄火

  640円

• トロたく

  760円

• トロ鉄火

  760円

炙り

• ぶり炙り

  （ポン酢/塩レモン/にんにく醤油）

  220円

• いわし炙り

  （ポン酢/塩レモン/にんにく醤油）

  280円

• さんま炙り（秋）

  （ポン酢/塩レモン）

  340円

• サーモン炙り

  （ポン酢/マヨネーズ）

  340円

• えんがわ炙り

  （塩レモン）

  340円

• びんちょう炙り

  （ポン酢/塩レモン/にんにく醤油）

  340円

• サーモンチーズ炙り

  400円

• ほたて炙り

  （ポン酢/マヨネーズ/ゆずこしょう）

  400円

• 和牛炙り

  （塩レモン/にんにく醤油）

  580円

• のど黒炙り

  （塩レモン/ゆずこしょう）

  640円

• 中トロ炙り

  （ポン酢/塩レモン/ゆずこしょう/にんにく醤油）

  640円

• 大トロ炙り

  （ポン酢/塩レモン/ゆずこしょう/にんにく醤油）

  760円

• ほたて炙り（一貫）

  （ポン酢/マヨネーズ/ゆずこしょう）

  220円

• 和牛炙り（一貫）

  （塩レモン/にんにく醤油）

  340円

• のど黒炙り（一貫）

  （塩レモン/ゆずこしょう）

  340円

• 中トロ炙り（一貫）

  （ポン酢/塩レモン/ゆずこしょう/にんにく醤油）

  340円

• 大トロ炙り（一貫）

  （ポン酢/塩レモン/ゆずこしょう/にんにく醤油）

  400円

軍艦

• たこわさ

  120円

• もみじこ

  120円

• 月見とろろ

  120円

• げそマヨ

  120円

• 月見納豆

  120円

• シーチキン

  120円

• いかおくら

  120円

• いか納豆

  150円

• えびマヨ

  150円

• とびっこ

  150円

• ぶり軍艦

  150円

• ばい肝軍艦

  150円

• えび天軍艦

  150円

• ねぎトロ軍艦

  220円

• ほっきサラダ

  220円

• 黒作り

  220円

• うに（チリ産）

  280円

• なまこ

  280円

• ほたるいか沖漬

  280円

• かにみそ

  340円

• いくら

  400円

• あん肝

  340円

• 上うに（極上）

  640円

• 白えび

  640円

光り物

• いわし

  220円

• 〆さば

  220円

• とび魚（夏）

  220円

• さんま（秋）

  280円

• あじ

  280円

• こはだ

  280円

• 生さば

  340円

• しまあじ

  340円

その他

• おすすめ５貫盛り（日替り）

  940円

• おすすめ7貫盛り（日替り）

  940円

• 海鮮太巻 ※お持帰り容器代30円（税込）がかかります

  940円

【づくし盛り】

• 本まぐろづくし（5貫）

  本まぐろ・中トロ・大トロ・トロ炙り・ねぎトロ

  1,380円

• トロづくし（5貫）

  大トロ・サーモントロ・中トロ・ぶりトロ・ねぎトロ

  1,100円

• 炙りづくし（5貫）

  大トロ・ぶり・サーモン・トロさば・えんがわ

  1,100円

• 軍艦づくし（5貫）

  いくら・白えび・上うに・ねぎトロ・かにみそ

  1,100円

• 貝づくし（5貫）

  あわび・ほっき・ほたて・とり貝・ばい貝

  1,100円

• 白身づくし（5貫）

  平目・えんがわ・かわはぎ・たい・のど黒

  940円

• えびづくし（4貫）

  赤えび・むしえび・地甘えび・白えび

  760円

• かにづくし（4貫）

  紅ずわい・本ずわい・生ずわい・かにみそ

  940円

• サーモンづくし（4貫）

  サーモン・ハラス・サーモン炙り・親子

  640円

• いかづくし（5貫）

  あおりいか・やりいか・いか昆布〆・甲いか・生げそ

  400円

【3種盛り】

• 本まぐろ3種

  大トロ・中トロ・赤身

  760円

• かに3種

  本ずわい（大）・紅ずわい・生ずわい

  760円

• トロ3種

  大トロ・ぶりトロ・サーモントロ

  640円

• 軍艦3種

  いくら・白えび・ねぎトロ

  580円

• まぐろ3種

  本まぐろ・びんちょう・ばちまぐろ

  460円

• いか3種

  あおりいか・やりいか・甲いか

  280円

• えび3種

  日替り

  640円

• 貝3種

  日替り

  640円

• 白身3種

  日替り

  580円

• 地物3種

  日替り

  580円

• 光り物3種

  日替り

  400円

セットメニュー

• 松

  うなぎ、数の子、本ずわいがに、平目、いくら、白えび、あおりいか、大トロ、赤えび、ぶりトロ、あじ、ばい貝

  2,420円

• 竹

  かに、甘えび、玉子、穴子、いくら、白えび、やりいか、中トロ、かんぱち、たい、あじ、ほたて

  1,880円

• 梅

  甘えび、かに、玉子、穴子、ねぎトロ、いくら、やりいか、まぐろ、サーモン、ぶり、さす、あじ

  1,380円

• 桜

  生げそ、甘えび、たこ、玉子、えびマヨ、もみじこ、やりいか、まぐろ、サーモン、ぶり、さす

  920円

刺身

お好みの魚介でお造りします。
※季節によって入荷しない商品がございます。
※ご注文をお受けしてから造りますので、少々時間がかかります。ご了承ください。

• いか刺身

  640円

• 水たこ刺身

  640円

• さば刺身

  640円

• ぶり刺身

  760円

• 平目刺身

  940円

• かわはぎ刺身

  940円

• 刺身盛合せ

  940円

• 中トロ刺身

  1,100円

• あわび刺身

  1,880円

酢の物

• 長芋わかめ酢

  280円

• なまこ酢

  400円

• かに酢

  640円

• あん肝ぽん酢

  640円

• 白子ぽん酢（冬）

  940円

珍味

• たこわさ

  280円

• 黒作り

  340円

• ほたるいか沖漬

  400円

• ほたるいか酢みそ（春）

  460円

煮物

• ばい肝煮

  220円

• ばい貝煮付

  400円

• ぶり大根（冬）

  580円

揚げ物

• ポテト

  150円

• とり唐揚

  280円

• 水たこ吸盤唐揚

  280円

• 揚げだし豆腐

  340円

• げそ唐揚

  340円

• たこ唐揚げ

  340円

• えびフライ（2本）

  340円

• かきフライ（特大2個）

  340円

• チーズかりかり揚

  400円

• あんこう唐揚

  400円

• げんげ唐揚

  400円

• 白えび唐揚

  460円

• ほたるいか天ぷら（春）

  580円

• 天ぷら盛合せ

  760円

• 白子天ぷら（冬）

  940円

焼き物

• あゆ塩焼き（夏・秋）

  400円

• 子持あゆ（夏・秋）

  580円

• さんま塩焼

  580円

• さば塩焼

  640円

• ぶりかま

  640円

• 銀だら

  940円

• 焼白はまぐり（ホンビノス貝・特大2個）

  580円

• うなぎ白焼き ※15分程お時間をいただきます。

  1,320円

サラダ

• 冷しトマト

  280円

• シーザーサラダ（温玉付）

  340円

• 小えびサラダ

  460円

• 生ハムサラダ

  460円

その他

• そうめん

  120円

• 枝豆

  150円

• 冷奴

  220円

• なすの漬物

  280円

• きゅうりの漬物

  280円

• 漬物盛合せ

  340円

• だし巻玉子

  280円

• 茶わん蒸し

  280円

• あら汁（味噌汁）

  220円

• はまぐり（味噌汁）

  280円

• わたりがに（味噌汁）

  220円

• 鱈汁（2人前）

  580円

• オレンジ

  150円

• メロン

  400円

• 季節のフルーツ（220円～）

  220円

• 白玉だんご

  220円

• コーヒーゼリー

  150円

• プリン各種（120円〜）

  120円

• わらびもち各種（280円〜）

  280円

• ケーキ各種（280円〜）

  280円

• 白玉抹茶アイス

  280円

• コーヒーゼリーバニラアイス添え

  280円

• シルクアイス各種

  280円